Biblioteka

"Dziedzictwo kultury materialnej wsi" - 5 odc. cyklu filmów publicystyczno-edukacyjnych "Edukacja naturalnie! Zagrody edukacyjne", zrealizowanego w ramach Planu działania Sekretariatu Centralnego Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich na lata 2014 – 2015 w ramach projektu opracowanego przez Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Krakowie.

Filmy adresowane są przede wszystkim do rolników zainteresowanych prowadzeniem działalności edukacyjnej w swoich gospodarstwach, a także  nauczycieli i dyrektorów przedszkoli i szkół wszystkich poziomów edukacji. Filmy mają jednocześnie stanowić promocję wsi, jako przestrzeni, która staje się miejscem realizowania twórczej gospodarki opartej na wiedzy, gdzie szczególne znaczenie mają możliwości nowoczesnego uczenia się poprzez doświadczanie i przeżywanie emocji. Filmy pokazują zagrody edukacyjne jako podmioty realizujące misję społeczną, która polega na upowszechnianiu, w szczególności wśród dzieci i młodzieży, wiedzy na temat wsi, jej społecznych, kulturowych, historycznych i przyrodniczych uwarunkowań.

"Kształtowanie świadomości ekologicznej i konsumenckiej" - 4 odc. cyklu filmów publicystyczno-edukacyjnych "Edukacja naturalnie! Zagrody edukacyjne", zrealizowanego w ramach Planu działania Sekretariatu Centralnego Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich na lata 2014 – 2015 w ramach projektu opracowanego przez Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Krakowie

Filmy adresowane są przede wszystkim do rolników zainteresowanych prowadzeniem działalności edukacyjnej w swoich gospodarstwach, a także  nauczycieli i dyrektorów przedszkoli i szkół wszystkich poziomów edukacji. Filmy mają jednocześnie stanowić promocję wsi, jako przestrzeni, która staje się miejscem realizowania twórczej gospodarki opartej na wiedzy, gdzie szczególne znaczenie mają możliwości nowoczesnego uczenia się poprzez doświadczanie i przeżywanie emocji. Filmy pokazują zagrody edukacyjne jako podmioty realizujące misję społeczną, która polega na upowszechnianiu, w szczególności wśród dzieci i młodzieży, wiedzy na temat wsi, jej społecznych, kulturowych, historycznych i przyrodniczych uwarunkowań.

"Tajniki przetwórstwa płodów rolnych" - 3 odc. cyklu filmów publicystyczno-edukacyjnych "Edukacja naturalnie! Zagrody edukacyjne", zrealizowanego w ramach Planu działania Sekretariatu Centralnego Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich na lata 2014 – 2015 w ramach projektu opracowanego przez Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Krakowie

Filmy adresowane są przede wszystkim do rolników zainteresowanych prowadzeniem działalności edukacyjnej w swoich gospodarstwach, a także  nauczycieli i dyrektorów przedszkoli i szkół wszystkich poziomów edukacji. Filmy mają jednocześnie stanowić promocję wsi, jako przestrzeni, która staje się miejscem realizowania twórczej gospodarki opartej na wiedzy, gdzie szczególne znaczenie mają możliwości nowoczesnego uczenia się poprzez doświadczanie i przeżywanie emocji. Filmy pokazują zagrody edukacyjne jako podmioty realizujące misję społeczną, która polega na upowszechnianiu, w szczególności wśród dzieci i młodzieży, wiedzy na temat wsi, jej społecznych, kulturowych, historycznych i przyrodniczych uwarunkowań.

"Edukacja w zakresie produkcji zwierzęcej"  w filmie zaprezentowane zostały gospodarstwa, w których uczniowie mogą poznać różne gatunki zwierząt gospodarskich oraz obrządek i prace gospodarskie takie jak np. karmienie, czyszczenie, dojenie . Produkcja zwierzęca w gospodarstwie rolnym to 2 odc. cyklu filmów publicystyczno-edukacyjnych, zrealizowanego w ramach Planu działania Sekretariatu Centralnego Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich na lata 2014 – 2015 w ramach projektu opracowanego przez Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Krakowie

Filmy adresowane są przede wszystkim do rolników zainteresowanych prowadzeniem działalności edukacyjnej w swoich gospodarstwach, a także  nauczycieli i dyrektorów przedszkoli i szkół wszystkich poziomów edukacji. Filmy mają jednocześnie stanowić promocję wsi, jako przestrzeni, która staje się miejscem realizowania twórczej gospodarki opartej na wiedzy, gdzie szczególne znaczenie mają możliwości nowoczesnego uczenia się poprzez doświadczanie i przeżywanie emocji. Filmy pokazują zagrody edukacyjne jako podmioty realizujące misję społeczną, która polega na upowszechnianiu, w szczególności wśród dzieci i młodzieży, wiedzy na temat wsi, jej społecznych, kulturowych, historycznych i przyrodniczych uwarunkowań.

Produkcja roślinna w gospodarstwie rolnym - 1 odc. cyklu filmów publicystyczno-edukacyjnych "Edukacja naturalnie! Zagrody edukacyjne", zrealizowanego w ramach Planu działania Sekretariatu Centralnego Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich na lata 2014 – 2015 w ramach projektu opracowanego przez Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Krakowie

Filmy adresowane są przede wszystkim do rolników zainteresowanych prowadzeniem działalności edukacyjnej w swoich gospodarstwach, a także  nauczycieli i dyrektorów przedszkoli i szkół wszystkich poziomów edukacji. Filmy mają jednocześnie stanowić promocję wsi, jako przestrzeni, która staje się miejscem realizowania twórczej gospodarki opartej na wiedzy, gdzie szczególne znaczenie mają możliwości nowoczesnego uczenia się poprzez doświadczanie i przeżywanie emocji. Filmy pokazują zagrody edukacyjne jako podmioty realizujące misję społeczną, która polega na upowszechnianiu, w szczególności wśród dzieci i młodzieży, wiedzy na temat wsi, jej społecznych, kulturowych, historycznych i przyrodniczych uwarunkowań.

Publikacja pokonferencyjna konferencji „Wiejska Polska. Przedsiębiorcza wieś”, która odbyła się w Koninie i Licheniu 5-6 lipca 2014 r. Konferencja  zgromadziła ponad pięciuset wiejskich liderów i przedstawicieli publicznych instytucji zajmujących się sprawami wsi.

Spis treści:

1. Oblicza przedsiębiorczości (przejawy działalności gospodarczej z uwzględnieniem turystyki wiejskiej i agroturystyki – przegląd dobrych praktyk zaprezentowanych podczas konferencji „WIEJSKA POLSKA. Przedsiębiorcza wieś” z podkreśleniem roli kobiet na wsi.
2. Organizacje wspierające przedsiębiorczość, turystykę wiejską i zrównoważony rozwój. Uwarunkowania rozwoju przedsiębiorczości i wybrane rekomendacje.
3. Stanowisko uczestników konferencji „WIEJSKA POLSKA. Przedsiębiorcza wieś” w sprawie przedsiębiorczości z uwzględnieniem turystyki wiejskiej i agroturystyki oraz zrównoważonego rozwoju.
4. Uwarunkowania i rekomendacje dotyczące rozwoju przedsiębiorczości z uwzględnieniem turystyki wiejskiej i agroturystyki oraz zrównoważonego rozwoju w okresie 2014-2020 (opracowanie na podstawie rozporządzeń Rady oraz polskich strategii i programów dotyczących rozwoju obszarów wiejskich w latach 2014-2020).

Trzecia edycja katalogu lubelskich produktów tradycyjnych. Wiele z przedstawionych w publikacji przysmaków często wyrabianych jest w małych ilościach przy wykorzystaniu tradycyjnych metod produkcji. Te z kolei nierzadko  bywają swoistym ceremoniałem. To właśnie dzięki niemu mieszkańcy i turyści odwiedzający Lubelszczyznę odkrywają jej smaki na nowo. W katalogu znaleźć można blisko dwieście produktów i potraw wpisanych na Listę Produktów Tradycyjnych lub takich, które za chwilę się na niej znajdą. Dzięki tej publikacji poznać można najbardziej charakterystyczne produkty regionu - tradycyjnie wędzone wędliny, chleby wypiekane zgodnie z recepturami przekazywanymi od pokoleń, czy aromatyczne nalewki. W katalogu nie zabraknie też publikacji poświęconej znanemu już w całej Europie cebularzowi lubelskiemu.