Po znaczącej poprawie sytuacji na rynkach mleczarskich w 2010 roku, która nastąpiła po najgłębszym od lat załamaniu jakie miało miejsce na początku 2009 r., także miniony rok okazał się dla branży mleczarskiej bardzo dobry. W skali całego roku zwiększyły się wolumen i wartość handlu międzynarodowego artykułami mleczarskimi, na całym świecie rosły ceny skupu mleka, a także ceny hurtowe przetworów mlecznych (zwłaszcza w pierwszej połowie roku). W Unii Europejskiej ceny...

Dnia 12 października 2011 roku Komisja Europejska (KE) przedstawiła propozycję dotyczącą zmian wspólnej organizacji rynków produktów rolnych, natomiast 6 grudnia 2011 r. projekt ten z niewielkimi zmianami został zatwierdzony przez Parlament Europejski (PE) i Radę.

Eksport mleka i przetworów mlecznych ze zmagającej się z ogromną nadprodukcją mleka Szwajcarii odbywa się po cenach niższych niż koszty ich wytworzenia. Wywóz po cenach dumpingowych jest niekorzystny zarówno dla producentów z kraju eksportującego, jak i docelowego.