Niska dochodowość produkcji mleka notowana w II połowie 2014 roku i na początku bieżącego, wraz z koniecznością zapłacenia kar za przekroczenie kwot mlecznych, powinny przekładać się na silny spadek skupu mleka we wszystkich krajach Unii Europejskiej, należących do grupy głównych eksporterów przetworów mleczarskich. Jednak według danych KE w I połowie 2015 r., dostawy surowca do mleczarni w Unii Europejskiej ogółem ukształtowały się na poziomie  76,86 mln ton, czyli o...

W związku z przedłużeniem rosyjskiego embarga m.in. na przetwory mleczne pochodzące z UE, co oznacza dalszy brak możliwości eksportu unijnych serów na ten rynek, w krajach Wspólnoty odbywa się przekierowywanie części mleka przeznaczanego wcześniej na produkcję serów do produkcji odtłuszczonego mleka w proszku i masła. Analitycy z Komisji Europejskiej szacują, że w związku z takim stanem rzeczy w 2015 roku produkcja OMP w UE może wzrosnąć nawet o 8%. Podczas gdy produkcja...

Według analityków KE wielkość dostaw surowca w 2015 roku może być nawet o 1% wyższa niż w 2014 r. Oznacza to, że po 1,2% zniżce zaobserwowanej w pierwszym kwartale roku (gdy w wielu krajach ograniczano produkcję, aby uniknąć kary z tytułu nadprodukcji lub zminimalizować ją) w pozostałych dziewięciu miesiącach produkcja w skali roku będzie wyższa o 1,6% i to pomimo niższych i wciąż spadających cen mleka. Zmiany obserwowane w poszczególnych państwach członkowskich będą jednak...

Początek 2014 r. przyniósł spadki cen skupu mleka w Unii Europejskiej, które z czasem przybrały na sile. Pewne wyhamowanie dynamiki tego zjawiska obserwowane było na początku 2015 roku. Ceny skupu mleka wciąż spadają, jednak zniżki są mniej dynamiczne niż w drugiej połowie ubiegłego roku. Szacunki Komisji Europejskiej wskazują że średnie ceny skupu w pierwszym kwartale 2015 roku spadały, co było m.in. następstwem ograniczenia popytu światowego na przetwory mleczne. Spadki te...

Po 4,1% wzroście unijnej produkcji masła w 2014 r. (do niespełna 2 mln ton), w bieżącym roku pomimo niższych cen i przy malejącym popycie światowym w pierwszym kwartale nie odnotowano spadków w produkcji tego przetworu mlecznego Po pierwszych 3 miesiącach  roku w skali UE wytworzono o 0,2% więcej masła niż w analogicznym okresie 2014 r. (500,6 tys. ton). Wolumen masła w najważniejszym kraju pod względem produkcji tego tłuszczu w UE, w Niemczech - wzrósł o 1,9%. We...

Z dniem 31 marca 2015 r. zakończył się ostatni rok kwotowy 2014/2015. Według najnowszych danych Agencji Rynku Rolnego (ARR) w okresie od kwietnia 2014 r. do końca marca 2015 r. do podmiotów skupujących w Polsce dostarczono ok. 10,51 mln ton mleka, czyli o 4,25% więcej niż w analogicznym przedziale czasowym ubiegłego roku. Stopień wykorzystania kwot indywidualnych przysługujących dostawcom hurtowym po 12 miesiącach roku kwotowego 2014/2015 (kwiecień/marzec) wyniósł ok....

Według najnowszych danych Agencji Rynku Rolnego (ARR) w okresie od kwietnia 2014 r. do końca stycznia 2015 r. do podmiotów skupujących w Polsce dostarczono ok. 8,85 mln ton mleka, czyli o 5,34% więcej niż w analogicznym przedziale czasowym ubiegłego roku. Stopień wykorzystania kwot indywidualnych przysługujących dostawcom hurtowym po 10 miesiącach roku kwotowego 2014/2015 (kwiecień/marzec) wyniósł ok. 89,52%, natomiast szacunkowy stopień wykorzystania kwoty krajowej dostaw...

Spadające ceny przetworów mlecznych oraz ograniczony popyt na artykuły mleczarskie w skali światowej, praktycznie w całym 2014 roku, przyczyniły się do zniżkowej tendencji przeciętnych cen skupu mleka ofero­wanych przez największe unijne firmy mleczarskie. Zmniejszone zamówienia z Chin (głównie na mleko w proszku) oraz wprowadzone przez Rosję embargo przełożyły się na spadki światowych cen przetworów mlecznych, co znalazło swoje odzwierciedlenie również w zniżkach cen...

Bardzo duża dostępność mleka i jego przetworów mlecznych w skali świato­wej przy ograniczonym popycie im­portowym spowodowały, że od dru­giego kwartału 2014 r. spadały ceny skupu mleka właściwie na całym świe­cie, a jeszcze bardziej dynamiczne zniżki nastąpiły w przypadku cen hurtowych towarów mleczarskich. Ceny, pomimo tego, że są znacznie niższe niż przed rokiem, wciąż jednak utrzymują się na unijnym rynku powyżej poziomów in­terwencyjnych. Wahania notowań światowych...

Początek 2014 roku to bardzo dynamiczne zniżki cen skupu mleka w UE. Spadki napędzane były głównie przez wysoką podaż surowca oraz osłabiony popyt światowy na przetwory mleczne (m.in. ze względu na zmniejszone zamówienia na pełnotłuste mleko w proszku do Chin, które rok wcześniej napędzały wzrost produkcji mleka w UE). Średnio w Unii ceny skupu mleka spadły do poziomu 36,51 EUR/100 kg we wrześniu. Szacunki Komisji Europejskiej wskazują, że średnie ceny skupu w III kwartale...