Spożycie mięsa drobiu sprzyja płodności u mężczyzn

Według najnowszych badań amerykańskich, spożycie mięsa drobiu zwiększa płodność mężczyzny. Badania zostały przeprowadzone w szpitalu w Massachusetts w latach 2007-2014, a ich wyniki zostały opublikowane w czasopiśmie medycznym „Journal Fertility and Sterility” na początku sierpnia br. Celem eksperymentu była ocena zależności między spożyciem mięsa przez mężczyzn i wynikami klinicznymi par poddawanych leczeniu niepłodności. Mężczyźni wypełniali ankiety, w których określali rodzaj i ilość spożywanego mięsa. Analiza objęła 141 mężczyzn, których partnerki zostały poddane 246 zapłodnieniom in vitro.

Z przeprowadzonych ankiet wynikało, że spożycie mięsa drobiu wpływało na poprawę płodności, a spożycie mięsa przetworzonego ją pogarszało. Mężczyźni, którzy spożywali najwięcej mięsa drobiu, osiągali wskaźnik płodności 78%. U mężczyzn, których dieta zawierała najmniej mięsa drobiu, wskaźnik płodności wyniósł 65%. Panowie, którzy jedli głównie przetwory mięsne osiągali wskaźnik na poziomie zaledwie 54%, natomiast ci, którzy unikali przetworzonego mięsa osiągali płodność rzędu 82%. Nie przekładało się to jednak na związek ze wskaźnikiem ciąż klinicznych, ani ze wskaźnikiem żywych urodzeń.             

Badania wykazały również, że mięso drobiu było najchętniej spożywanym gatunkiem mięsa przez ankietowanych mężczyzn (31%), natomiast przetwory mięsne stanowiły 22% całkowitego spożycia mięsa.   


Opracowała: Ewa Siemieńska, FAMMU/FAPA