„Eko Jemy-Nie Marnujemy” na Targach ekologicznych BIOEXPO

Polska Izba Żywości Ekologicznej realizującej projekt  „Eko Jemy-Nie Marnujemy”, w dniach 11-13 października uczestniczyła w Targach ekologicznych BIOEXPO w Warsaw PTAK. Na targach można było uzyskać informację od ekspertów o różnicach między żywnością Ekologiczną a konwencjonalną, o ekologicznym stylu życia i konsumpcji, o zdrowym żywieniu dzieci i rodziny. Osoby odwiedzające stoisko dowiedziały się o problemie marnotrawstwa żywności i sposobom przeciwdziałania jemu.

Na stoisku Polskiej Izby Żywności Ekologicznej prowadzono degustację ekologicznych produktów oraz wszyscy nasi goście uczestniczyli w pokazach kulinarnych prowadzonych przez kucharza Juliana Karewicza. Stoisko cieszyło się ogromnym zainteresowanie odwiedziło je ponad 2000 osób.

Na terenie targów BIOEXPO 11-12 października odbywała się również konferencja informacyjnej „Eko jemy – nie marnujemy. Rozwój rynku żywności ekologicznej w Polsce” Zorganizowaliśmy trzy bloki tematyczne: Dokąd zmierzamy- panel skierowany do mediów poświęcony był wyzwaniom środowiskowym i klimatycznym, w tym filozofii zero waste. Jestem na rynku Eko i Chcę być na rynku Eko przeznaczony był dla rolników, producentów i przetwórców żywności, zarówno ekologicznej, jak i tradycyjnej. W tych panelach poruszane były tematy o  tym jak rozpocząć ekologiczną produkcję zgodnie ze standardami unijnymi oraz jakie perspektywy ma w Polsce rynek certyfikowanej żywności ekologicznej.  Można było dowiedzieć się również o najnowszych rozporządzeniach, które zmienią dotychczasowe procedury dla produkcji ekologicznej. O tym, jak skutecznie promować swoją firmę, rozszerzać sieć dystrybucji i bezpośrednią sprzedaż do klientów W konferencji wzięło udział ponad 200 osób. Uczestnicy konferencji mieli możliwość zapoznania się z opiniami ekspertów na team rynku Ekologicznego.

Więcej informacji o projekcie

„Instytucja Zarządzająca Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014–2020 – Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi”

„Operacja współfinansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach Schematu II Pomocy Technicznej „Krajowa Sieć Obszarów Wiejskich” Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014–2020”