Konferencja „Zainspiruj się dziedzictwem”!

W Olsztynie w dniach 1 - 3 października 2019 r. odbyła się konferencja Zainspiruj się dziedzictwem realizowana przez Warmińsko-Mazurską Izbę Rolniczą w partnerstwie z Mazowiecką Izbą Rolniczą, Podlaską Izbą Rolniczą oraz Pomorską Izbą Rolniczą. W konferencji uczestniczyły grupy formalne i nieformalne z obszarów wiejskich z całej Polski.

Pierwszego dnia konferencji miała miejsce prezentacja działań podejmowanych przez grupy działające na obszarach wiejskich, wymiana doświadczeń i dobrych praktyk, a także ekspozycja produktów żywnościowych i rękodzieła przygotowana przez uczestników oraz ocena produktów w konkursie Skarby Europy zaklęte w szkle. Wybór najlepszych przetworów domowych nie był łatwym zadaniem dla jurorów. Komisje konkursowe oceniły 80 produktów w trzech kategoriach. Wyniki są następujące:

Kategoria: Domowe przetwory z owoców:
I miejsce - Śliwki węgierki z orzechami włoskimi - KGW "Boróweczki"
II miejsce - Fit powidła z kopniakiem - KGW w Radzanowie "Aktywne Kobiety"
III miejsce - Gruszki z dróżki - KGW w Starych Szpakach
wyróżnienie - Galaretka z czerwonej porzeczki

Kategoria: Domowe przetwory z warzyw:
I miejsce - Sałatka z grzybów - Stryjenki z Gminy Pisz
II miejsce - Piekielny dar ogrodu - KGW w Radzanowie
III miejsce - Sos pomidorowy - Stowarzyszenie na rzecz Rozwoju Wsi Klimy
wyróżnienie - Grzybki w pomidorach - sałatka z kołpaka - KGW w Elgnówku

Kategoria: Domowe przetwory mięsne i rybne:
I miejsce - Mięso w wekach Smak babuni - KGW w Górznie "Górznianeczki"
II miejsce - Ryba na raz Karaś w zalewie octowej - KGW w Elgnówku
III miejsce - Biebrzańskie płotki
wyróżnienie - Boróweczkowy smalczyk - KGW "Boróweczki"

Drugi dzień konferencji Zainspiruj się dziedzictwem to wizyta w wiosce tematycznej Garncarska Wioska w Kamionce koło Nidzicy. Zapoznano się tu z zasadami tworzenia wioski tematycznej (pobierz prezentację) oraz kreowania produktów turystycznych (pobierz prezentację), zwiedzono garncarnię, w której odbył się pokaz toczenia na kole, zielarnię, muzeum Skarby Ziemi, dom pracy twórczej dzieci i młodzieży Niezapominajka Rajski Ogród (największy pokazowy ogród na Mazurach), amfiteatr. Uczestnicy wysłuchali prezentacji dot. wolontariatu i społecznego zaangażowania biznesu, tworzenia zielonych miejsc pracy oraz praktycznych aspektów rozwoju lokalnych inicjatyw społecznych (pobierz prezentację).

Podczas trzeciego dnia uczestnicy wzięli udział w wykładzie E-commerce i marketing internetowy (pobierz prezentację). Odbyło się również wręczenie nagród w konkursie Skarby Europy zaklęte w szkle. Wszystkie grupy, które wzięły udział w konkursie otrzymały pamiątkowe szklane anioły.

Więcej informacji o projekcie - zobacz

„Instytucja Zarządzająca Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014–2020 – Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi”