Zaproszenie na szkolenia z przetwórstwa surowców rolniczych na poziomie gospodarstwa

Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Radomiu zaprasza na szkolenia realizowane w ramach Planu działania Sekretariatu Centralnego Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich, z projektu: „Wspieranie rozwoju przedsiębiorczości, ze szczególnym uwzględnieniem przetwórstwa, poprzez system doradztwa rolniczego”.  Szkolenia mają na celu przekazanie wiedzy teoretycznej i praktycznych umiejętności z zakresu  przetwórstwa surowców rolniczych w gospodarstwie i małym zakładzie.

Planowane tematy szkoleń:

1.     „Przetwórstwo zbóż na poziomie gospodarstwa, systemy produkcji surowców i mała przedsiębiorczość”  - szkolenie dwudniowe

2.    „Przetwórstwo owoców i warzyw na poziomie gospodarstwa, systemy produkcji surowców i mała przedsiębiorczość”  - szkolenie dwudniowe

3.    „Przetwórstwo mięsa na poziomie gospodarstwa w ramach działalności marginalnej, ograniczonej i lokalnej (MLO), systemy produkcji surowców i mała przedsiębiorczość”  - szkolenie dwudniowe

4.    „Przetwórstwo mleka na poziomie gospodarstwa w ramach działalności marginalnej i lokalnej (MLO) systemy produkcji surowców i mała przedsiębiorczość”- szkolenie dwudniowe

5.    „Przetwórstwo surowców pochodzenia roślinnego i zwierzęcego na poziomie gospodarstwa, systemy produkcji surowców i mała przedsiębiorczość” - 3-dniowe szkolenia, podczas których omawiane będzie przetwórstwo zbóż, mięsa, mleka oraz owoców i warzyw.

Do udziału w szkoleniach organizatorzy zapraszają:  przedstawicieli sektora doradztwa rolniczego, rolników, członków lokalnych grup działania, uczniów ostatnich klas szkół ponadgimnazjalnych sektora rolno-spożywczego, nauczycieli szkół sektora rolno-spożywczego, przedstawicieli instytucji okołorolniczych.

W szkoleniach mogą uczestniczyć osoby, które dotychczas nie zostały przeszkolone w poszczególnych modułach (zboża, mięso, owoce i warzywa). Szkolenia trzydniowe rekomendowane są osobom, które nie uczestniczyły w żadnych szkoleniach z zakresu przetwórstwa.

Rozpoczęcie każdego szkolenia planowane jest na godz. 10.00, a zakończenie ostatniego dnia szkolenia ok.godz.15.00. Szkolenia będą realizowane w CDR O/Radom, ul. Chorzowska 16/18.

Udział w szkoleniu jest bezpłatny (dydaktyka, materiały szkoleniowe, nocleg, wyżywienie), instytucja delegująca pokrywa jedynie koszt dojazdu uczestników.

Karty zgłoszeń uczestnictwa należy przesłać  do CDR O/Radom, fax. 48 365-49-70 lub mailowo: radom@cdr.gov.pl, najpóźniej na 10 dni przed planowanym terminem szkolenia. O zakwalifikowaniu na szkolenie decyduje kolejność nadesłanych zgłoszeń. Informacja o zakwalifikowaniu zostanie przekazana uczestnikom pocztą elektroniczną, na adres wskazany w karcie zgłoszenia uczestnictwa lub telefonicznie.

Uczestnicy szkoleń mogą wziąć udział w każdym z modułów (z przetwórstwa zbóż, przetwórstwa owocowo-warzywnego, przetwórstwa mięsnego oraz przetwórstwa mleka lub w szkoleniu trzydniowym, obejmującym wszystkie cztery moduły). W przypadku rezygnacji z zarezerwowanego miejsca na szkoleniu, należy niezwłoczne powiadomić CDR O/Radom, co najmniej na dwa dni przed rozpoczęciem szkolenia, w przeciwnym razie instytucja delegująca zostanie obciążona kosztami posiłków za pierwszy dzień.

Osoby do kontaktu w sprawach rekrutacji:

Agata Ziętek a.zietek@cdr.gov.pl, tel. 48 365 69 24,

Barbara Pachocka-Oździńska b.ozdzinska@cdr.gov.pl, tel. 48 365 69 24.

Osoby do kontaktu w sprawach merytorycznych:

Barbara Sałata b.salata@cdr.gov.pl, tel. 48 365 69 35,

Andrzej Śliwa a.sliwa@cdr.gov.pl, tel. 48 365 69 33.

Do pobrania:

Harmonogram szkoleń - pobierz

Programy szkoleń: przetwórstwo zbóż - pobierz, mięsa - pobierz, owoców i warzyw - pobierz, mleka - pobierz, szkolenie trzydniowe - pobierz

Karty zgłoszenia uczestnictwa: przetwórstwo zbóż - pobierz, mięsa - pobierz, owoców i warzyw - pobierz, mleka - pobierz, szkolenie trzydniowe - pobierz