Grüne Woche 2011 - Polska Smakuje

W Berlinie zakończyły się 76 Międzynarodowe Targi Rolno-Spożywcze „Grüne Woche 2011", które odbywały się w dniach 21-30 stycznia br. Polska była krajem partnerskim targów, a patronat nad polskim wystąpieniem objęło Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. 
W pierwszym dniu targów, otwarcia polskiego stoiska narodowego dokonał polski Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi - Marek Sawicki wraz ze swoją niemiecką odpowiedniczką Ilse Aigner. W uroczystym otwarciu oraz obchodzie po targach Ministrom towarzyszył Steffen Möller, który następnie zachęcał zwiedzających do degustacji polskich specjałów, aby pokazać, że „POLSKA naprawdę SMAKUJE”. W kolejnych dniach Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Marek Sawicki odbył na stoisku ministerialnym liczne rozmowy i spotkania bilateralne.

W czasie trwania całych targów na polskim stoisku narodowym prezentowane były regionalne i tradycyjne produkty spożywcze. Na powierzchni ok. 1.000 m² liczni polscy wystawcy zaprezentowali zwiedzającym targi polską żywność i jej walory smakowe. Możliwa była degustacja i zakup wyrobów cukierniczych, piekarniczych, mleczarskich, mięsnych, rybnych, ekologicznych, miodów i alkoholi. Motywem przewodnim polskiej ekspozycji było polskie jabłko, które było wręczane wszystkim zwiedzającym do degustacji.

Bogaty program wydarzeń towarzyszących obrazujący polską kulturę i sztukę cieszył się powodzeniem wśród zwiedzających. Na powierzchni pokazowej wystąpił m.in. Lubuski Zespół Pieśni i Tańca, Zespół Pieśni i Tańca „Poltex” z Łodzi, zespół Pieńkowianie oraz kapela góralska. Artyści z wybranych regionów prowadzili także warsztaty oraz animacje, a w trakcie pięciu ostatnich dni targowych na powierzchni scenicznej powstała wielowymiarowa rzeźba z patyków przedstawiająca pegaza. Na powierzchni pokazowej odbywały się także pokazy gotowania na żywo - „show cooking” oraz degustacje regionalnych specjałów i potraw.