Podsumowanie spotkań informacyjnych dla powiatowych lekarzy weterynarii i inspektorów weterynaryjnych

Zakończyły się spotkania informacyjne w zakresie farmerskiego przetwórstwa mleka. W okresie od 05.09.2017 r. do 25.10.2017 r. przeprowadzono łącznie 8 spotkań:

• 5 września 2017 roku w Podkarpackim Ośrodku Doradztwa Rolniczego w Boguchwale, ul. Tkaczowa 146, 36-040 Boguchwała -  wzięło udział 16 osób;
• 12 września 2017 roku w Kujawsko-Pomorskim Ośrodku Doradztwa Rolniczego w Minikowie, 89-122 Minikowo – wzięło udział 20 osób;
• 20 września 2017 roku w Wojewódzkim Inspektoracie Weterynarii w Olsztynie, ul. Szarych Szeregów 7, 10-072 Olsztyn – wzięło udział 25 osób;
• 27 września 2017 roku w Wojewódzkim Inspektoracie Weterynarii w Siedlcach, ul. Kazimierzowska 29, 08-110 Siedlce – wzięło udział 38 osób;
• 3 października 2017 roku w Dolnośląskim Ośrodku Doradztwa Rolniczego we Wrocławiu, ul. Zwycięska 8, 53-033 Wrocław – wzięło udział 26 osób;
• 6 października 2017 roku w Wojewódzkim Inspektoracie Weterynarii w Białymstoku, ul. Zwycięstwa 26a, 15-001 Białystok – wzięło udział 17 osób;
• 16 października 2017 roku w Wielkopolskim Ośrodku Doradztwa Rolniczego w Poznaniu, Sieradzka 29, 60-163 Poznań – wzięło udział 27 osób;
• 25 października  2017 roku w Powiatowym Inspektoracie Weterynarii, ul. Przemysłowa 8, 83-400 Kościerzyna – wzięło udział 26 osób.

Łącznie w spotkaniach wzięło udział 195 powiatowych lekarzy weterynarii oraz inspektorów weterynaryjnych. Pierwotnie we wniosku zakładano udział 150 osób w spotkaniach, a więc zainteresowanie było większe aż o 45 uczestników.

Należy podkreślić, że w trzech przypadkach szkolenia dla serowarów oraz lekarzy weterynarii były realizowane równolegle w tym samym miejscu. Starano się w ten sposób osiągnąć efekt sieciowania, czyli nawiązania kontaktów sieciowych pomiędzy wytwórcami serów i lekarzami weterynarii.

Uczestnikami spotkań byli głównie doświadczeni pracownicy. Blisko 70% osób zajmuje się weterynarią powyżej 5 lat, a 71% zatrudnionych w obecnej instytucji jest od co najmniej 5 lat.

Podsumowanie spotkań - pobierz

W ramach realizacji operacji powstała również strona internetowa www.serowarzyrodzinni.pl, na której pojawiały się bieżące aktualności, zaproszenia, informacje o seminariach i spotkaniach informacyjnych. Ponadto, informacje o realizowanej operacji można znaleźć na stronie Europejskiego Funduszu Rozwoju Wsi Polskiej www.efrwp.pl/o-operacji oraz w aktualnościach. Na obydwu stronach dostępny jest również do pobrania Poradnik w wersji elektronicznej (pobierz), który w dogłębny i specjalistyczny sposób porządkuje podstawowe zasady higieny oraz możliwe zagrożenia podczas wytwarzania produktów mleczarskich. Poradnik jest dostosowany do użytku dla strony ,,kontrolowanej oraz kontrolującej’’, wytwórcy produktów mlecznych mają możliwość poznania, na jakie aspekty zwracają uwagę weterynarze podczas czynności kontrolnych, z kolei lekarze weterynarii mogą oczekiwać lepszego przygotowania ze strony przetwórców do prowadzenia działalności. Sukcesem projektu jest także wprowadzenie na szkolenia tematyki rolniczego handlu detalicznego, która jest bardzo ważna z punktu widzenia prowadzenia legalnej działalności w zakresie sprzedaży serowarskich produktów.

 Więcej informacji o projekcie - zobacz

„Operacja współfinansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020”

Instytucja Zarządzająca Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020 Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi